Meine Homepage

Meine Homepage
Goldi-Baeren

Über mich

Mein Bild
Walsrode, Niedersachsen. Lüneburger Heide, Germany
Impressum: Jutta Hermann-Huppertz Meirehmerstraße 36 29664 Walsrode

Follower

Sonntag, 10. Juni 2012

Holunderblüten--Gelee


Es ist wieder Marmeladen-Einmachzeit. Zur Zeit stehen die Holunderblüten in vollen Blüte. Habe 20 Gläser Holunderblüten-Gelee eingemacht: hmmmmmmmmmmm, so lecker.
1 Liter kochendes Wasser auf die abgeschnittenen Blüten,
1 Tag stehen lassen.
Saft durch ein Sieb gießen
3/4 Ltr. Saft, Saft einer Zitrone und Gelierzucker 2:1 aufkochen.
Fäddddisch